Türkiye'nin Öncü Moda ve Giyim Markası

Zeka Gelişimini Destekleyen Besinler

Çocukların Zeka Gelişiminde Doğru Beslenme

Çocukların zeka gelişimi anne karnında başlar ve yetişkinlik dönemine gelinceye kadar devam eder. Ancak çocuk için yaşam döngüsünün ilk beş yılı beyin gelişimi açısından oldukça önemlidir. İlk altı ay anne sütü bebek için gerekli olan tüm besinleri içerirken, sonraki dönemde her yönden dengeli şekilde bebeğin beslenmesi sağlanmalıdır. Bu bebeğin hem zeka hem de fiziksel açıdan tam gelişimi için gereklidir.

Bu besinler genel olarak beş ana grupta incelenirse;
1-Süt ve süt ürünleri
2-Et, tavuk, balık, yumurta gibi hayvansal gıdalar
3-Meyve ve sebzeler
4-Yağ asitleri
5-Tahıl gruplarıdır. Bunlarla birlikte daha detaylı incelediğimizde ise şu şekilde özetlemek mümkündür.

Omega-3 yağ asitleri, EPA ve DHA: Beyin gelişimi için en önemli yağ asitleridir. En çok balıkta, ceviz ve yumurtada bulunan omega3, mutlaka düzenli alınmalıdır.

Kolin: Beyin organizasyonu ve gelişimi açısından oldukça önemlidir. Bunun yanı sıra kas ve sinir hücreleri arasında ki iletişim için gereklidir. En çok yumurtanın sarısında, mercimek, karnabahar, keten tohumu ve soya fasulyesinde bulunmaktadır.

Tam tahıllar: Hafıza gelişimi açısından kahvaltıda ve öğünlerde yeterli miktarda tam tahıllı ekmek, yulaf, esmer pirinç ve kepekli makarna gibi besinler tüketilmelidir.

Çinko: Zeka gelişimi için mutlaka alınması gereken çinko, en fazla et, karaciğer, yumurta ve deniz ürünlerinde bulunur.

B grubu vitaminleri: Özellikle B12 vitamini çocukların kognitif gelişimi, problem çözme yeteneklerinin iyi olması, dikkat dağınıklığının önlenmesi açısından gereklidir. En büyük kaynağı ise kırmızı ettir ve haftada en az 2 kere yenmelidir.

Son olarak eklemek gerekirse, güne mutlaka kahvaltı ile başlanmalı ve kahvaltının uzun süre tok tutan besinlerden oluşması önemlidir. Ayrıca anne çocuk birlikte kahvaltı yapmalıdır. Böylece çocuğun motivasyonu artar ve bunu alışkanlık haline getirmesi kolaylaşır.